Grande Neve

O tradicional calendário lunar chinês divide o ano em 24 termos solares. Major Snow, o 21º termo solar do ano, começa este ano em 7 de dezembro.

Durante Major Snow, a neve torna-se pesada e começa a se acumular no solo. A temperatura cai significativamente.

Aqui estão seis coisas que você deve saber sobre o Major Snow.

1. Inverno com neve

A neve no norte da China pode durar um dia inteiro, quebrando galhos de árvores e bloqueando a estrada. O cenário natural é "centenas de léguas de gelo, milhares de léguas de neve". No sul, flocos de neve caem e o mundo fica branco. Um provérbio sobre a neve diz: "Uma neve oportuna promete uma boa colheita". Como a neve cobre o solo, a baixa temperatura do inverno mata as pragas.

2. Apreciando as flores de ameixeira

As flores de ameixa geralmente florescem em meados de dezembro em algumas cidades do sul da China e, às vezes, florescem ainda mais cedo. A flor de ameixeira, originária da China, é reverenciada na cultura chinesa por sua resiliência durante invernos rigorosos. Junto com o pinheiro e o bambu, a flor da ameixeira é considerada uma das Três Amigas do Inverno.

3. Comer cordeiro

O cordeiro é a comida favorita dos chineses durante o Major Snow. É excelente para nutrir o corpo, favorecer a circulação sanguínea e proteger contra o frio. As pessoas em Chongqing gostam de tomar sopa de cordeiro ensopada ou ensopada com suas famílias e amigos. Os residentes de Nanjing gostam de ensopado de cordeiro com inhame ou amoras para torná-lo mais nutritivo.

4. Fazendo salsichas

Durante a Grande Neve, as pessoas no sul da China, incluindo Nanjing, Hangzhou, Hefei e Chongqing, fazem salsichas, uma parte importante da preparação para o Festival da Primavera.

5. Comer mingau

O mingau quente pode ajudar a aquecê-lo e nutrir seu corpo em climas frios. Na China, costuma-se comer mingau de feijão vermelho no primeiro dia da Grande Neve e mingau de oito tesouros no oitavo dia do último mês do ano lunar. Além disso, existem outras variedades como mingau de trigo, mingau de gergelim, mingau de rabanete, mingau de nozes e mingau de tuckahoe.

6. Prevenção de doenças respiratórias

Durante esse período, os chineses ficam atentos a surtos de doenças respiratórias, que podem ser evitados usando um lenço quente para proteger o pescoço e bebendo água adequadamente. Durante a Grande Neve, é mais seco e frio, então as pessoas devem beber mais água. Mas você não deve beber muita água de uma só vez. Ao mesmo tempo, não beba água fria após o exercício.